酒店都安装的有中央空调，可以提供给每个房屋合适的温度，提升入住酒店的住户的舒适度。市场中有很多专门做酒店专用中央空调的品牌，这些品牌能够有效的保证使用的质量。
针对大型豪华酒店、宾馆等高层建筑中央空调工程，所有空调区域都要求实行统一运营、集中管理、中央式控制、室内要求隐形安装、与装修完美配合、且要求对卫生热水带热回收功能。
酒店中央空调系统的主要功能是：向酒店各区域和各部位输送冷气，暖气和新鲜的空气。
酒店中央空调设计系统选择原则
根据酒店的区位条件（包括酒店所在区位能源种类、能源价格、气候环境等因素）、规模、品牌、档次及投资等综合因素，通过多方面的比较来确定。这样就可在满足使用要求的前提下，尽量做到一次投资省、系统运行经济和减少能耗。
在酒店的规划和设计中，中央空调系统的设计和设备选择是非常重要的。高质量的空调设备和空调效果，是酒店经营和服务质量的重要体现；新鲜的空调系统能使入住客人感到宾至如归；合理设计空调系统及设备，能降低酒后投资费用，减少今后系统设备的维修资金和维修工作量；酒店设备运行中，空调系统设备的能源消耗，约占酒店设备能源总消耗量的三分之二左右，选择比较好的空调系统和空调设备能降低能源消耗，节约酒店经营成本费用。
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